Porc à l'ananas

Voici une petite recette dégustée ce week end et que j'apprécie particulièrement :

Côtes de porc

2 cuillères de miel

Une boite d'ananas en tranche

Faire fondre 2 cuillères de miel dans une poêle  et y ajouter un peu de jus d'ananas.

Faire dorer les tranches d'ananas. Les retirer et faire cuire les côtes de porc.

Servir les côtes et les tranches d'ananas en recouvrant de mélange miel-jus d'ananas.

Un délice...